Un délicieux cheesecake frais et gourmand à faire rapidement et sans cuisson. Le plus long, c’est d’attendre qu’il repose au frais…

Ingrédients pour le cheesecake sans cuisson au citron vert :

Pour la garniture :

200g de fromage frais

200g de yaourts nature

Le zeste d’un citron vert

Le jus d’un citron vert

5 feuilles de gélatine

100g de sucre

100g de crème fouettée

Pour le fond de tarte :   Biscuits secs 50g de beurre pommade

Apres vous faites votre coulis de fruits rouges.

 

 

Rédigé par

Poutoune

Jeune maman, mais aussi une beauty-addict.

Dans la vraie vie, je suis Mélina, 34 ans, maman comblée d'une Bouillette depuis Avril 2013 et de son petit frère Paquito novembre 2014. Si je suis Cannoise, j'ai également vécu un peux partout . Maintenant je suis dans la Principauté depuis 14 ans .
Côté cœur, j'ai épousé ma Rourougne fin Août 2012. J'avais 26 ans.