[VEGAN] Recette, Potimarron, Patate Douce, Carottes et crème de coco

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La soupe est pour moi un incontournable de l'automne et de l'hiver .C’est souvent ce qui constitue mon dîner (pas de prise de tête !). Je vous partage ici ma recette de soupe préférée : celle de la soupe potimarron, patate douce, carottes et crème de coco.Si cette soupe était un tissu, elle serait du velours. Onctueuse, [...]

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[Paris] Le Japon a porté de baguette – Le Kodawari Ramen

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C’est un endroit à part dans Paris dans le quartier Odéon, un lieu qui vous transporte au Japon aussitôt le pas de la porte franchi. Chez Kodawari Ramen, le voyage est autant dans le décor que dans l’assiette : ici, on déguste les meilleurs ramens de Paris dans une ambiance typique d’une ruelle Kyotoïte. Nous [...]

[Poutoune] La vraie recette de la sauce bolognaise faite maison (sans prétention)

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Parce que j'avais besoin de trouver une recette de bolognaise pour faire plaisir à mes enfants, j'ai surfer le web et j'ai trouvé cette superbe recette de couteaux et tire bouchon Bonne dégustation La sauce bolognaise : la vraie recette, l’unique recette italienne pour les pâtes à la bolognaise, les fameuses pasta alla bolognese. Ahhh [...]