[Paris] Le Japon a porté de baguette – Le Kodawari Ramen

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C’est un endroit à part dans Paris dans le quartier Odéon, un lieu qui vous transporte au Japon aussitôt le pas de la porte franchi. Chez Kodawari Ramen, le voyage est autant dans le décor que dans l’assiette : ici, on déguste les meilleurs ramens de Paris dans une ambiance typique d’une ruelle Kyotoïte. Nous [...]

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[Poutoune] La vraie recette de la sauce bolognaise faite maison (sans prétention)

[Poutoune] La vraie recette de la sauce bolognaise faite maison (sans prétention)

Parce que j'avais besoin de trouver une recette de bolognaise pour faire plaisir à mes enfants, j'ai surfer le web et j'ai trouvé cette superbe recette de couteaux et tire bouchon Bonne dégustation La sauce bolognaise : la vraie recette, l’unique recette italienne pour les pâtes à la bolognaise, les fameuses pasta alla bolognese. Ahhh [...]

[Monaco] Table d’hôtes Mets & Thés

[Monaco] Table d’hôtes Mets & Thés

Sharon & Patrick (le papa de Sharon car cette aventure c'est aussi une histoire de famille ) organise des tables d’hôtes avec  Chef Sylvain Etievant .Il sublime les légumes de Romy (maraichère au marché de la Condamine), et c'est un feu d'artifice pour les papilles et les pupilles. Une cuisine saine et biologique... C'est justement le [...]