Cake moelleux, pain d’épices

Recette d’amis qui tiennent Le Teashop sur Monaco :

3 œufs
200g sucre
2 cas de miel
2 cac 4 épices
2 cac gingembre
2 cac cannelle
2 cac cardamome
230g farine
1 sachet de levure
20cl lait amande
100g beurre fondu
180• 45 minutes

Avec du sucre muscovado c’est très bon aussi 😋

Bonnes fêtes !

Komo par Pierre Hermé et Mauro Colagreco à Monaco

Depuis quelques semaines déjà, une nouvelle devanture avait été posé au 18 rue de Millo à la place du restaurant Thaï. La rue de Millo est devenue l’un des endroit incontournable de la Principauté depuis quelques années.
Une nouvelle enseigne, celle du KOMO.
Grosse curieuse comme je suis, je suis allée voir s’il n’y avait pas une page Facebook ou encore un profil Instagram m’annonçant ce nouveau concept en Principauté.

Depuis le 17 avril 2019, ce nouvel endroit à ouvert. Ni une, ni deux, je me suis précipité pour découvrir cet endroit qui à coup sûr sera un lieux de passage pour chaque résidents monégasques ou des touristes de passage dans notre pays.

Lire la Suite