Recette de Pancakes

C’est un peu a cause de la publication de la blogueuse cécile.na que j’ai voulus tenter moi aussi la recette des Pancakes. Et je dois l’avouer, j’ai trouvé ça super bon notamment avec des bananes et du beurre de cacahuète dessus ! Du coup, j’ai décidé de vous partager la recette de Mela Pâtisserie Vivante […]

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4 bonnes raisons de manger à la terrasse du marché à Monaco

Avec mon acolyte du jour, Alex du blog My monaco, nous avons voulu tester le nouveau restaurant situé au dessus du marché couvert de la Condamine qui a remplacer le restaurant O Liban. Voici quelques raisons pour venir manger dans cet endroit : L’endroit en effet, c’est comme-ci nous étions sur un roof top, la […]

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La vraie recette de la sauce bolognaise faite maison (sans prétention)

Parce que j’avais besoin de trouver une recette de bolognaise pour faire plaisir à mes enfants, j’ai surfer le web et j’ai trouvé cette superbe recette de couteaux et tire bouchon Bonne dégustation La sauce bolognaise : la vraie recette, l’unique recette italienne pour les pâtes à la bolognaise, les fameuses pasta alla bolognese. Ahhh […]

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Recette de la tarte aux quetsches

TEMPS TOTAL : 1 H Préparation : 30 min Cuisson : 30 min   Etape 1  Étendre la pâte sablée dans un moule à tarte et piquer le fond à l’aide d’une fourchette. ( précuire la tarte sablée 10 mn à 180) Etape 2 Apres les 10 mn ,Saupoudrer le fond de tarte avec 50 g de sucre.   Etape 3 Laver les […]

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Gâteau à la brousse et au citron

Aujourd’hui je vous propose une recette que j’adore. C’est un dessert bien frais, parfait pour terminer un repas copieux et pour accompagner une salade de fruit frais. Ce gâteau ressemble beaucoup au Fiadone corse, sauf que celui ci est réalisé avec du brocciu. Ingrédients pour 6 personnes (moule d’environ 22 cm)   400 g de brousse […]

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